막걸리에 담긴 한국인의 심성과 멋 막걸리에 담긴 한국인의 심성과 맛 허시명이 권하는 ‘막걸리 한 잔’ ② 막걸리는 한국의 술이다. 똑같은 이름의 술이 다른 나라에는 없다. 소주(燒酒, 燒酒), 청주(淸酒)는 중국에도 있고 일본에도 있다. 막걸리가 우리말이라서 가능한 일이다. 물론 쌀로 빚은 막걸리와 비슷한 유형의 술이 중국, 일본.. 카테고리 없음 2010.09.13
막걸리와 동동주 막걸리와 동동주는 어떤 점이 다를까. 허시명이 권하는 막걸리 한 잔 ① 2010년 06월 23일 (수) 03:29:16 특집부 webmaster@laokorea.co.kr ▲ 대한민국 1호 술평론가 허시명비오는 날이면 막걸리집 주인들의 표정이 밝아진다. 어느 막걸리바 주인에게 물어보니, 평일 매출의 1.5배는 된다고 한다. 언제부터였을까. .. 카테고리 없음 2010.09.13
